En arrière-plan, à gauche, toujours le "persicaria polymorpha" avec ses fleurs de couleur crème. À côté, ce sont des "sorbarias sorbifolia" (à feuilles de sorbier) qui ont été plantés derrière la cascade d'eau afin de créer un écran. Le sorbaria est proche parent des spirées. Il produit un magnifique panache blanc crème de 20 à 25cm de longueur en juillet. Comme il drageonne beaucoup, il lui faut de la place. Il atteint 2m de hauteur. Pour les zones 2 à 7.